Köstebek Pasta Kolay Pasta Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 75 gr. margarin,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 2 çorba kaşığı kakao,
  • aldığı kadar un,

İçi için:

  • 1 paket krem şanti + 1 su bardağı süt,
  • 3 tane muz,
  • 2 kaşık damla çikolata,
  • 2 kaşık kırılmış fındık,

Hazırlanışı:

  • Şekeri ile yumurtaları çırpın.
  • Üzerine yumuşamış margarini, kabartma tozunu vanilyayı,kakaoyu ve aldığı kadar unu (koyu kıvamlı olmalıdır) katıp kek harcını yağlanmış yuvarlak kek kalıbına döküp yayın. 170 derecelik fırında pişrin.
  • Pişen kek ılıyınca kenarlarından 2 cm. bırakıp orta kısmı kaşık yardımıyla oyun.
  • Yanlız düz bir şekilde ve tabanı parçalamadan kekein yarı kısmına kadar oymalısınız..
  • Oyduğunuz kısma ıkıye kesilmiş muzlarıyerleştirin.
  • krem şantiyi sütle çırpıp içine fındık ve damla çikolata (yada çikolata parçası) katıp bu karışımı sadece muzların üzerine koyun.
  • Oyduğunuz kekin parçalarını ufalayın ve krem şantinin üzerine tamamen kapatacak şekilde ekin. hafif hafif bastırıp krem şantiye yapışmasını sağlayın.
  • En az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz…