Közlenmiş Kırmızı Biberli Domates Çorbası
Közlenmiş Kırmızı Biberli Domates Çorbası
Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 35 dakika
Közlenmiş Kırmızı Biberli Domates Çorbası Tarifi İçin malzemeler2 büyük domates
4 kırmızıbiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
Kuru fesleğen
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Közlenmiş Kırmızı Biberli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Domatesleri kırmızıbiberlerle birlikte közleyin. Közlenmiş sebzeleri bir kaseye alıp üzerini streç folyoyla kapatıp terletin. Sebzelerin kabuğunu soyun. Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtıp ufak doğranmış soğanı ekleyin ve soteleyin.
Çekirdekleri çıkarılmış biberleri ve dörde bölünmüş domatesleri ilave edin. Sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika pişirin. Çorbayı blenderle pürüzsüz kalıncaya kadar ezin. Üzerine kuru fesleğen serpip servis yapın.
Bu tarifin farklı versiyonu için, sade domates çorbası tarifine göz atabilirsiniz.