Kuru Meyveli Nutellalı Ekmek Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 2 bardak un
  • 3/4 bardak su
  • 3 gr maya
  • 2 kaşık şeker
  • 1/4 çay kaşık tuz
  • 2 kaşık tereyağ
  • Nutella
  • Kuru meyveler

Hazırlanışı:

  • Un, su, maya, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın ve ekmek hamuru kıvamını alana kadar yoğurun.
  • Hamuru 1 saat kadar mayalandırın.
  • Mayalanan hamuru 4 parçaya bölün. Her parçayı ince şekilde açın.
  • Açtığınız parçalardan kalın şeritler kesin.
  • Üzerine nutella sürün ve dilediğiniz kuru meyveleri ekleyerek ikiye katlayın.
  • Tüm hamuru bu şekilde katladıktan sonra yarım saat üzerini örterek dinlendirin.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurları rulo yaparak ve birbirine ekleyerek yerleştirin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün ve 20 dakika 190 derecede fırınlayın.