Kuş Lokumlu Kurabiye

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 200 gr margarin
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 200 gr karışık kuş lokumu

Hazırlanışı:

  • Oda sıcaklığında ki margarin ve lokum haricinde ki tüm malzemeler yoğurulur.
  • Ardından 15 dk dinlendirilir.
  • Dinlenmiş hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar alınıp avuç içinde açılır.
  • Açılan hamurların ortasına birer adet kuş lokumu eklenip yuvarlanır ve hamur her tarafından kapatılır.
  • 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirilir .
  • Afiyet Olsun.