Labada Salatası

Labada Salatası

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 5 dakika

Labada Salatası Tarifi İçin malzemeler1/2 bagˆ labada
1 su bardagˆı has¸lanmıs¸ as¸urelik bugˆday
50 g kas¸ar peyniri
50 g iri kırılmıs¸ çigˆ fındık

Sosu için

1 tatlı kas¸ıgˆı elma sirkesi
1/2 adet limon
1/2 çay kas¸ıgˆı tuz
3 yemek kas¸ıgˆı zeytinyagˆı
1 tatlı kas¸ıgˆı bal

Labada Salatası Nasıl Yapılır?

Yıkayıp suyunu süzdügˆünüz labada yapraklarını çok ince dogˆrayın. Kas¸ar peynirini küp s¸eklinde dogˆrayın. Bir karıs¸tırma kabında tüm salata malzemelerini karıs¸tırın. 
Sos için bir kaseye sirke, limon suyu ve tuzu koyun. Tuz eriyene kadar karıs¸tırın. Zeytinyagˆı ve balı ilave edip tekrar karıs¸tırın. Sosu salata malzemelerinin üzerine döküp karıs¸tırdıktan sonra servis yapın.