Lorlu Yeşil Salata

Lorlu Yeşil Salata

Jale Balcı’dan hafif ve doyurucu bir salata tarifi ile karşınızdayız. Roka, nane, maydanoz, salatalık gibi yeşilliklerle hazırlanan bu salata, vişne reçeli ve lor peyniri ile zenginleştirilmektedir. Ana yemeklerin yanında servis edilebilir. 

Hardal soslu yeşil salata ve domatesli panzanella tarifine de göz atın.

Kaç Kişilik2 kişilik Hazırlama Süresi20 dakika Pişirme Süresi5 dakika

Lorlu Yeşil Salata Tarifi İçin malzemeler1 demet roka (İri doğranmış)
3 dal taze nane (İri doğranmış)
3 dal maydanoz (İri doğranmış)
1 yemek kaşığı vişne reçeli tanesi
1 yemek kaşığı vişne reçeli
3-4 yemek kaşığı lor peyniri
5-6 adet salatalık (İnce uzun şeritler halinde kesilmiş)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Üzeri için

5-6 adet çeri domates (2‘ye kesilmiş)
1 yemek kaşığı ceviz içi 

Lorlu Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

Salata için tu¨m malzemeyi bir kaba alarak zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırın.
Servis tabağına aldıktan sonra u¨zerine ceviz içi ve çeri domatesleri serperek servis edin.