Mahluta Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Mahluta Çorbası

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika

Mahluta Çorbası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

1 soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı pirinç
6 su bardağı su
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz

Üzeri için

20 g tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı nane

Mahluta Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğanı iri doğrayın ve tencereye alın. Mercimek, pirinç ve suyu ilaveedip malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, limon suyuve kimyonu ekleyip blenderdan geçirin. Tereyağını küçük bir tavadaeritip içine biber salçası ve kırmızı pul biberi ilave edin.Çorbayı kaseye aldıktan sonra üzerine biberli yağ dökün. Nane ilesüsleyerek sıcak servis yapın.

Dilerseniz, değişik çorba tariflerinden yararlanabilirsiniz.