Naneli Sıcak Çikolata

Malzemeler: 

  • 1,5 kase/bardak ağır krema veya kaymak
  • 1,5 kase/bardak
  • Çeyrek bardak şeker
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 180 gr parçalanmış bitter veya sütlü çikolata (Sütlü kullanacaksanız şekeri biraz daha az koyabilirsiniz)
  • 3 damla nane özütü (Veya 1 çay kaşığı nane şerbeti)
  • Servis süslemesi için Kremşanti

Hazırlanışı:

  • Orta sıcaklıktaki bir ocakta, tencereye sütü, şekeri ve tuzu dökün. Üstüne kremayı ekleyin ve yavaşça karıştırın. Kaynamaya başladığında çikolataları içine atın.
  • Çikolatalar iyice eriyip karışıma karıştığında nane özütünü ekleyin. Tekrar karıştırın.
  • Ocaktan alın ve servis yapacağınız fincana dökün.
  • Dilerseniz, kremşanti ve tarçın ile süsleyebilirsiniz.