Nar Reçeli

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 2 dolu su bardağı ayıklanmış nar
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 fiske limon tuzu

Hazırlanışı:

  • Nar, şeker ve su tencereye alınır karıştırılır ve orta ateşte kaynamaya bırakılır.
  • Kaynamaya başlayınca iyice karıştırılır ve altı hafif kısılıp ara ara kontrol ederek 20 dakika pişirilir.
  • 1 fiske limon tuzu eklenip karıştırılır. 10 dakika daha kaynatılıp altı söndürülür.
  • Reçelin kıvamı durdukça koyulaşacak gözünüze sıvı gelmesin.