Palamut Tava
Malzemeler:
- 8 parça palamut
Sosu için:
- 2 yumurta
- 1 şişe doğal maden suyu
- 2.5 yemek kaşığı un
- Tuz
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kapta çırpın. Yıkayıp süzdüğünüz palamutları sosa batırarak kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.