Pancarlı Mantı Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Pancarlı Mantı Çorbası

Kaç Kişilik4 kişilik Hazırlama Süresi20 dakika Pişirme Süresi20 dakika

Pancarlı Mantı Çorbası Tarifi İçin malzemeler1 adet kırmızı soğan
Pancarlı mantı 
Yeşil mercimek
Biber Salçası
Mantı ya da makarna suyu (yoksa ılık su)
Karabiber
Pul biber
Nane
Tuz
Zeytinyağı

Pancarlı Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

Kırmızı soğan rendelenir. 
Tencereye zeytinyağı koyulur,yağ kızınca rendelenmiş soğan koyulur, karıştırılır. 
Salça ve baharatlar koyulur karıştırılır. 
Yeşil mercimek ve mantı da eklenir karıştırılır.
Su eklenir. 
Tüm malzemeler pişene kadar çorba kaynatılır. Sıcak servis edilir.