Pancarlı Ve Nohutlu Salata
Pancarlı Ve Nohutlu Salata
Kaç Kişilik: 6 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 5 dakika
Pancarlı Ve Nohutlu Salata Tarifi İçin malzemeler 1 kg pancar
1 su bardağı nohut
1 tatlı kaşığı zerdeçal
2 adet salatalık
4-5 dal dereotu
Yarım kahve fincanı sızma zeytinyağı
1 limonun suyu
Yarım çay kaşığı tuz
10 adet mini mozzarella peyniri
Pancarlı Ve Nohutlu Salata Nasıl Yapılır?
Kabuğunu soyduğunuz pancarları küp küp doğradıktan sonra tencereye aktarın. Üzerini örtecek kadar su ilave edin. 20 dakika haşlayın.
Nohutları da ayrı küçük bir tencerede zerdeçalla birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Nohutları ve pancarları bir kapta birleştirin. Çok ince dilimlenmiş salatalıkları, kıyılmış dereotunu, sızma zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu ekleyin. Karıştırıp servis tabağına aktarın. En son mini mozzarella peynirlerini ekleyip servis yapın.