Patatesli Bebek Çorbası
Patatesli Bebek Çorbası
1 yaş sonrası çocuklara uygun besleyici patates çorbası tarifi ile karşınızdayız. Potasyum deposu olarak bilinen patates, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Özellikle karaciğer, mide ve safra kesesine olumlu etkileri mevcuttur. Cilt problemlerine de iyi gelen bu besin haşlama ve fırınlama olarak tüketildiğinde, daha sağlıklıdır. Malzemeleriniz hazırsa, patatesli bebek çorbası yapımı için detaylara geçebiliriz.
Etli tarhana çorbası ve terbiyeli kabak çorbası tarifine de göz atmayı unutmayın.
Kaç Kişilik: 1 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika
Patatesli Bebek Çorbası Tarifi İçin malzemeler1 patates
1 ku¨çu¨k kuru soğan
2 kaşık sıvı yağ
Yarım bardak su¨t
1 kaşık un
3 bardak et ya da tavuk suyu
Patatesli Bebek Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğanı parçalara bölu¨p yağda çevirin. Unu ilave edip karıştırın.
Et suyunu da koyun, kaynayınca iri parçalara bölu¨nmu¨ş patatesleri ekleyin.
Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Ateşten alıp blender’dan geçirin.
Sonra tekrar ateşe koyup yarım bardak su¨tu¨ ilave edin, bir taşım daha kaynatın. Afiyet olsun.
Patatesli Bebek Çorbasının Besin Değerleri
Patates, B, C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum bakımından zengindir.