Portakallı Levrek

Malzemeler:

  • 1 portakal
  • 2 levrek fileto
  • 2~3 dal biberiye
  • 1 soğan
  • 3~4 diş sarımsak
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Portakalı halka şeklinde dilimleyip bir kısmını yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Levrek filetoların arasına biberiye, piyazlık doğradığınız soğan, ince doğradığınız sarımsak, tuz ve portakal dilimi koyarak tepsideki portakalların üzerine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında filetolar kızarana kadar pişirin.
  • Sıcak servis yapın.