Portakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastası
Malzemeler:
- 6,5 su bardağı süt
- 2 paket kedidili bisküvi
- 2 paket kakaolu toz puding
- 1 paket vanilyalı toz puding
- 1 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 100gr bitter çikolata
- 2 çay bardağı iri dövülmüş fındık
Hazırlanışı:
- Kakaolu toz pudingi 5 su bardağı sütle pişirin. Çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın.
- Vanilyalı toz pudingi 1,5 su bardağı süt, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu ile karıştırarak pişirin. Dikdörtgen borcamın tabanını kaplayacak kadar kedidili dizin ve üzerine çikolatalı pudingin üçte ikisini dökün.
- Tekrar bir sıra bisküvi dizin. Üzerine portakallı pudingi yayın. Tekrar bisküvi dizip çikolatalı pudingin kalanını ekleyin ve kaşığın tersi ile düzleyin. En üste fındıkları serperek en az 2 saat buzdolabında soğutup servis yapın.