Puantiyeli Muhallebi

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket labne peyniri
  • 2-3 dilim beyaz çikolata Maltesers (Albeni )

Hazırlanışı:

  • Labne ve çikolata hariç diğer bütün malzemeleri ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra pişiriyoruz.
  • Muhallebi kıvamına geldiğinde labne peynirini ve çikolatamızıda ekleyerek iyice karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
  • Muhallebimiz ılıdıktan sonra kuplara önce muhallebi üzerine al beni dizerek tekrar bu şekilde sırasıyla devam ediyoruz.
  • Arzuya göre süslüyoruz.
  • Soğuduktan sonra servis edip afiyetle yiyoruz.