Puantiyeli Muhallebi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket labne peyniri
- 2-3 dilim beyaz çikolata Maltesers (Albeni )
Hazırlanışı:
- Labne ve çikolata hariç diğer bütün malzemeleri ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra pişiriyoruz.
- Muhallebi kıvamına geldiğinde labne peynirini ve çikolatamızıda ekleyerek iyice karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
- Muhallebimiz ılıdıktan sonra kuplara önce muhallebi üzerine al beni dizerek tekrar bu şekilde sırasıyla devam ediyoruz.
- Arzuya göre süslüyoruz.
- Soğuduktan sonra servis edip afiyetle yiyoruz.