SAKIZLI FIRIN SÜTLAÇ
Malzemeler:
- 70 gr Pirinç
- 800 ml Süt
- 170 gr Toz Şeker
- 8 gr Mısır Nişastası
- 1 paket Vanilya
- 1 adet Şekersiz Sakız
- 1 top Vanilyalı Dondurma (Üzeri için)
Hazırlanışı:
- Pirinci iyice yıkayın ve üzerini geçecek kadar su koyun.
- Pirinç piştikten sonra suyunun çekmesini bekleyin.
- Suyunu çeken pirince süt,toz ve sakız ilave ettikten sonra karıştırarak 6- 7 dakika daha kaynatın.
- Vanilya ve süt içerisinde erittiğiniz nişastayı ilave ettikten sonra muhallebi kıvamına getirdiğiniz sütlacı kaselere pay edin.
- Fırın tepsisine dizdiğiniz kaselerin yarısına gelecek kadar suyu tepsiye koyun.
- 220 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Servis ederken üzerine vanilyalı dondurma ekleyebilirsiniz.