Sarımsaklı Tavuk Kanatları Tarifi

Malzemeler:

  • 10 adet tavuk kanadı
  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 adet yumurta beyazı

Hazırlanışı:

  • Tavuk kanatlarının üzerine kemiğe kadar 2-3 çizik atın.
  • Unu sarımsak tozu, tuz ve karabiber ile karıştırın.
  • Yumurta beyazlarını biraz üzerinde köpük oluncaya kadar çırpın.
  • Kanatları önce una sonra yumurta beyazına bulayıp kızgın derin yağda kızartın ve servis edin.