Sebzeli Çin Böreği Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • Margarin
  • 1 adet Yufka
  • 1 adet Pırasa
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Kabak
  • 400 gram Lahana
  • Soya Sosu

Hazırlanışı:

  • Sebzeleri soya sosuyla birlikte soteleyin. Piştikten sonra ılınmaya bırakın.
  • Yufkanızı dörde katlayın ve eşit üçgenler halinde dilimleyin.
  • Üçgenlerin geniş tarafına 1 dolu yemek kaşığı sebze koyun, ve rulo yaparak kapatın. Ucunu su ya da margarinle yapıştırın.
  • Bütün böreklerinizi sardıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın, üzerine yağ gezdirin ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!