Sebzeli Domates Çorbası
Sebzeli Domates Çorbası
Anneler tarafından tercih edilen bol vitaminli sebzeli domates çorbası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Domates, içeriğindeki zengin antioksidanlar sayesinde oldukça zengin bir besindir. Su ve lif içeriği fazla olduğu için sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Bağırsak sağlığını korumasıyla da bilinir. Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, 1 yaş ve üzeri bebekler için uygun olan sebzeli domates çorbası tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak sebzeli mercimek çorbası ve patatesli bebek çorbasını da deneyin.
Kaç Kişilik: 1 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika
Sebzeli Domates Çorbası Tarifi İçin malzemeler2 adet domates
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
1 adet pırasa
3-4 bardak tavuk ya da et suyu
1 kaşık tereyağı
1 kaşık
Sebzeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Biberi közleyip kabuk ve çekirdeklerini temizleyin.
Domatesleri rendeleyin.
Soğan, domates, pırasa ve biberi tavuk ya da et suyu ile bir tencereye koyun, pişirin ve ardından blender’dan geçirin.
Tencerede un ve tereyağını kavurun.
Çorba karışımını u¨zerine ekleyip bir taşım daha kaynatın. Tuzunu ayarlayın. Afiyet olsun.
Sebzeli Domates Çorbasının Besin Değerleri
Domates; C vitamini, potasyum ve demir bakımından zengindir.
Pırasa; B6, E vitamini, demir, magnezyum ve fosfor içerir.
Krımızı biber; A, C vitamini, folik asit ve potasyum bakımından zengindir.