Sebzeli Kış Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Sebzeli Kış Çorbası

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 25 dakika

Sebzeli Kış Çorbası Tarifi İçin malzemeler1 soğan
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3~4 parça karnabahar
3~4 parça brokoli
1 domates
7~8 parça kurutulmuş domates
2 dal kereviz sapı
1 çay bardağı dolmalık fıstık
5 su bardağı sebze suyu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Nane
Fesleğen

Sebzeli Kış Çorbası Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğinizsarımsağı zeytinyağında pembeleşinceyekadar soteleyin. Küp doğradığınız karnabahar,brokoli, domates, kurutulmuş domatesve ince kıydığınız kereviz saplarını ilave edip3-4 dakika soteleyin. Dolmalık fıstık, tavuksuyu, tuz ve baharatları ilave edip kaynatın.Çorba kaynadıktan sonra altını kısıp sebzeleriyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcakservis yapın.