Şillik Tatlisi Tarifi
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 fiske tuz
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
Şerbeti için:
- 1-5 su bardağı şeker
- 2-5 su bardağı su
- Çeyrek limon suyu
Hazırlanışı:
- Malzemeleri blendırda çırpalım ve tavada krepler yapalım.
- Bütün malzeme bitince içerisine kıyılmış cevizden birer kaşık koyup kenarlarını içine katlayarak rulo dürüm yapalım ve kare borcama dizelim.
- Şerbeti kaynatıp kreplerin üzerine sıcak sıcak dökelim soğuduktan sonra servise hazırdır