Şillik Tatlisi Tarifi

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz

Şerbeti için:

  • 1-5 su bardağı şeker
  • 2-5 su bardağı su
  • Çeyrek limon suyu

Hazırlanışı:

  • Malzemeleri blendırda çırpalım ve tavada krepler yapalım.
  • Bütün malzeme bitince içerisine kıyılmış cevizden birer kaşık koyup kenarlarını içine katlayarak rulo dürüm yapalım ve kare borcama dizelim.
  • Şerbeti kaynatıp kreplerin üzerine sıcak sıcak dökelim soğuduktan sonra servise hazırdır