Ekmek içlerini ıslatın ve iyice sıkın ekmek içi ve domates rendesini iyice karıştırın. Turşuları çok minik doğrayın. Maydanozu incecik kıyın. Ceviz , badem içini havanda iyice dövün Maydanozu, turşuyu ve dövülmüş ceviz ile bademi de ekmekli karışıma ekleyin. tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 2 kaşık yardımıyla şekil verdiğiniz mezeyi tabağa dizin. üzerine minik turşu parçalarından süs yapabilirsiniz.
