Soslu ve Tavuk Etli Sandviç

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 500 gr tavuk göğüs eti
  • 4 dilim tam buğday ekmeği
  • 2 kornişon turşu
  • Akdeniz yeşilliği

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 yemek kaşığı barbekü sosu
  • 2 yemek kaşığı worcestershire sosu
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı:

  • Sos için gerekli olan malzemeleri derin kaba koyup karıştırın. Tencereye tavuk etini alın. Üzerine sosu döküp orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte tavuk eti dağılana kadar pişirin. Pişen tavuk etini elinizle ince parçalara ayırın. Ekmek dilimlerinin üzerine Akdeniz yeşillikleri ve turşuyu ekleyin. Etleri üzerine paylaştırın. Diğer ekmek dilimlerini üzerine kapatıp servis yapın.