Soya Soslu Ve Tavuklu Çorba

Soya Soslu Ve Tavuklu Çorba

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 30 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika

Soya Soslu Ve Tavuklu Çorba Tarifi İçin malzemeler400 gr fileto tavuk göğüs eti
200 gr lahana
4 su bardağı su
250 gr noodle
2 havuç
3~4 demet taze kişniş
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
2 yemek kaşığı soya sosu
Yeteri kadar su
Tuz
Karabiber

Soya Soslu Ve Tavuklu Çorba Nasıl Yapılır?

Tavuk etlerini tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip haşlayın. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını aktarın.
Yağ ısınınca rendelediğiniz havucu ilave edip soteleyin. Havuç yumuşayınca ince doğradığınız lahanayı ekleyip soteleyin.
Lahana yumuşadıktan sonra soya sosunu ve zencefili ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
Tavuğu haşladığınız tencereden alın ve iri olacak şekilde doğrayın. Tavuk suyunu tekrar kaynatın. Nooodle’ı tencereye ekleyin.
3-4 dakika haşlayın. Noodle yumuşadıktan sonra sebzeleri ve tavuğu ilave edip 2 dakika kaynatın.
Tuzunu kontrol ettikten sonra tuz ve karabiber ekleyin. İnce doğradığınız taze kişnişi ve kalan zeytinyağını ilave edip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.