Sütlü Buğday Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Sütlü Buğday Çorbası

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 15 dakika

Sütlü Buğday Çorbası Tarifi İçin malzemeler4-5 yemek kaşığı yarma buğday
Yarım lt süt
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı sumak

Sütlü Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

Yarma buğdayı bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dakika kadar haşlayın. Sütü ve tuzu ilave edip 10 dakika daha kaynatın.
Tereyağını küçük bir sos tavasında eritin ve sumağı ekleyip ha?f kavurun. Çorbayı servis kaselerine paylaştırdıktan sonra üzerlerine sumaklı tereyağını gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.
Dilerseniz, klasik buğday çorbası tarifine de göz atabilirsiniz.