Tarçınlı sıcak çikolata

Patates nişastasını biraz sütle iyice ezin; kakao, tozşeker ve süt ilave edip çırpma teliyle karıştırarak ısıtın.

Patates nişastasını biraz sütle iyice ezin; kakao, tozşeker ve süt ilave edip çırpma teliyle karıştırarak ısıtın.
Nelere ihtiyacımız var?
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı patates nişastası
4 çorba kaşığı tozşeker
600 ml. süt
8 adet çubuk tarçın
Nasıl yapacağız?
Patates nişastasını biraz sütle iyice ezin; kakao, tozşeker ve süt ilave edip çırpma teliyle karıştırarak ısıtın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve istediğiniz koyuluğa ulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Fincanlara ya da kaselere paylaştırın. Kaşık yerine tarçın çubuklarıyla servis edin.