Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi

Malzemeler:

  • 500 gram tavuk
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 4 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • Yarım çay kaşığı zencefil

Hazırlanışı:

  • Tavukları julyen olarak doğrayın.
  • Tavukları yağda 5 dakika soteleyin.
  • Bir kapta mısır unu ve soya sosunu karıştırın.
  • Sirke, şeker, sarımsak ve zencefili de ekleyip karıştırın.
  • Bu karışımı tavaya ilave edin.
  • İyice kaynayıp tavuklar pişene kadar pişirin.