Tavuk suyunu böyle pişirirseniz şifa yerine geçiyor
Kış mevsimi kendini iyiden iyiye göstermeye başladı. 12 yy’da Mısır’lı bir doktor tarafından keşfedilen tavuk suyu çorbasını meğer yanlış pişiriyormuşuz. ABD’li uzmanlara göre tavuk suyu çorbası bu şekilde pişerse hem birçok hastalığa şifa oluyor hem de kışın oluşabilecek hastalıkları tedavi ediyor.
ABD’li araştırmacılar tavuk suyunun grip ve soğuk algınlığı üzerindeki etkilerini inceleyerek tavuk suyunun en sağlıklı pişirme yöntemini açıkladı.
ABD’li uzmanlara göre pişirme sırasında tavuktan salınan aminoasit sisteinin, kimyasal açıdan bronşit ilacına benziyor, çorbanın tuzlu suyu, öksürük ilaçları gibi etki gösteriyor.
