Tavuklu avokado salatası

Dünyanın geri kalanında olduğu gibi, biz de avokadolara takmış durumdayız!

Dünyanın geri kalanında olduğu gibi, biz de avokadolara takmış durumdayız!
Malzemeler
• 12 dilim hindi pastırması
• 1½ bardak tavuk
• 2 adet domates
• 1½ bardak süzme peynir
• 1 bardak ince doğranmış marul
• 3 adet avokado
 
Hazırlanışı
1.Fırını 200°C’de önceden ısıtın
2.12 dilim hindi pastırmasını, yüzeyine alüminyum folyo serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
3.10 dakika pişirin, pastırmaları çevirin, 5 dakika daha pişirin ve pastırmaları birkaç kâğıt havluyla soğumaya bırakın.
4.Bir yandan da domatesleri dörde bölün, posaları ve tohumları parmaklarınızla çıkardıktan sonra biraz daha doğrayın.
5.Marulu küçük parçalar halinde doğrayın.
6.Büyükçe bir kâse içerisinde tavuğu, süzme peyniri, marulu, domatesleri ve ufalanmış hindi pastırmasını karıştırın.
7.Tuz ve karabiberle tatlandırın.
8.Avokadoları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
9.Servis için her bir avokado parçasına, tavuk salatasının yaklaşık 1/6’sını koyun. Çekirdek çukuruna çok miktarda salata sığmaz; dolayısıyla avokadonun üzerine de salata koymak zorunda kalacaksınız.
 
Bu tarif glütensizdir.