Tavuklu Pazılı Noodle Çorbası
Malzemeler:
- 1 bağ pazı
- 1 tavuk göğsü (Kemikli ve derisiz)
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pirinç noodle
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Hazırlanışı:
- Tavuk göğsünü bol sebzeli suda haşlayıp süzün. Soğumasını bekledikten sonra iri parçalara ayırın. Tavuk suyunu büyük bir tencereye koyup kaynatın ve içine haşlanmıs¸ tavukları, fasulyeleri ve pirinç noodle’ı ekleyin. 2 Noodle piştikten sonra iri doğradığınız pazı yapraklarını tencereye ekleyin. 1-2 dakika pişirip tuzunu ve baharatlarını ilave ettikten sonra altını kapatın ve dinlendirin. Tavuklu pazılı noodle çorbasını, yanında ev ekmeği ve limonla servis yapın.