Taze Otlu Buğday Salatası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Taze Otlu Buğday Salatası

Kaç Kişilik4 kişilik Hazırlama Süresi30 dakika Pişirme Süresi-

Taze Otlu Buğday Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

2 su bardağı buğday
2 domates
1 kırmızı soğan
3 dolmalık kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze soğan
Yarım demet dereotu

Sos için

1 limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Taze Otlu Buğday Salatası Nasıl Yapılır?

Buğdayları bol suyla yıkayıp limon tuzlu suda haşlayın. Biberleri, soğanı ve domatesleri temizleyip çok küçük doğrayın. Buğdayların üzerine ekleyip harmanlayın.

Maydanoz, taze soğan ve dereotunu kıyın. Sos için, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Dilerseniz, yüksek lifli buğday salatası tarifini de deneyebilirsiniz.