Unsuz Kahvaltı Pizzası Tarifi
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 2 buçuk bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/4 bardak toz parmesan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Pizza için dilediğiniz malzemeler:
- 5-6 dilim sucuk
- Dilimlenmiş zeytin, biber, salam, sosis…
SOS İÇİN:
- 2 yemek kaşığı domates sos veya domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/4 kuru soğan veya 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1 diş sarımsak
- 1 kaşık zeytinyağı
Hazırlanışı:
- Tüm sos malzemelerini rondodan geçirin ve bir tencerede kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.
- 180 derecede fırını önceden ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kâğıt koyun.
- Geniş bir kâsede yumurta, peynirler ve baharatları iyice çırpın.
- Yuvarlak bir kek kalıbını yağlı kâğıdın üstüne yerleştirin ve karışımı kalıbın tabanına boşaltın.
- 15 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkarın üzerine sosu sürün ve dilediğiniz malzemeleri ekleyin.
- 10 dakika daha fırınladıktan sonra pizzanız servise hazır.
- Afiyet olsun!