Unsuz Kahvaltı Pizzası Tarifi

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 2 buçuk bardak rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/4 bardak toz parmesan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Pizza için dilediğiniz malzemeler:
  • 5-6 dilim sucuk
  • Dilimlenmiş zeytin, biber, salam, sosis…

SOS İÇİN:

  • 2 yemek kaşığı domates sos veya domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/4 kuru soğan veya 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kaşık zeytinyağı

Hazırlanışı:

  • Tüm sos malzemelerini rondodan geçirin ve bir tencerede kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.
  • 180 derecede fırını önceden ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kâğıt koyun.
  • Geniş bir kâsede yumurta, peynirler ve baharatları iyice çırpın.
  • Yuvarlak bir kek kalıbını yağlı kâğıdın üstüne yerleştirin ve karışımı kalıbın tabanına boşaltın.
  • 15 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkarın üzerine sosu sürün ve dilediğiniz malzemeleri ekleyin.
  • 10 dakika daha fırınladıktan sonra pizzanız servise hazır.
  • Afiyet olsun!