Van Cacığı

Van Cacığı

Van yöresine ait sadece kahvaltılarda sunulan cacık tarifi ile karşınızdayız. Klasik cacık tariflerinden farklı olarak, Van cacığı peynir, maydanoz, biber gibi farklı malzemelerle hazırlanır. Ayrıca sulu değil, daha koyu bir kıvamdadır. Kahvaltılara ek olarak meze olarak da sunulabilir. Peki, Van cacığı nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa, Van cacığı tarifi için detaylara geçebiliriz.

Alternatif olarak kahvaltı sofralarında sunabileceğiniz en lezzetli kahvaltılık tariflere göz atmayı unutmayın.

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 5 dakika

Van Cacığı Tarifi İçin malzemeler1 sivri biber
1 salatalık
50 gr tereyağı
1 su bardağı su¨zme yoğurt
50 gr lor peyniri
Maydanoz
Kırmızı pul biber
Tuz

Van Cacığı Nasıl Yapılır?

Yoğurdu bir kaseye alın. Lor peynirini ve oda ısısında yumuşatılmış tereyağını yoğurda karıştırın.
Salatalığı ve biberi çok ku¨çu¨k doğrayarak yoğurda ekleyin. Maydanoz, pul biber ve tuz ilave ederek servis yapın.