Vejeteryan Köfte Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 1 adet kuru soğan
  • 300 gram haşlanmış nohut
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 buçuk su bardağı yulaf
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı:

  • Tüm malzemeleri rondodan geçirin.
  • Harca köfte şeklini verin.
  • Kızgın yağda kızartın.