Vişne Suyunda Mor Lahana

Vişne Suyunda Mor Lahana

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 10 dakika

Vişne Suyunda Mor Lahana Tarifi İçin malzemeler1 adet küçük boy mor lahana
1 yemek kaşığı tereyağı 
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı vişne suyu 
Tuz, karabiber

Vişne Suyunda Mor Lahana Nasıl Yapılır?

Lahanaları ince doğrayıp yıkayın ve suyunu iyice süzdürün. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Lahanalar yumuşayıncaya kadar soteleyin. Tereyağını ilave edip iyice kavurun ve vişne suyunu ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve ılık servis yapın.