Yaz Meyveleri Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Yaz Meyveleri Çorbası

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 25 dakika Pişirme Süresi: 5 dakika

Yaz Meyveleri Çorbası Tarifi İçin malzemeler2 adet büyük boy olgun domates 
2 adet büyük boy olgun şeftali 
20 adet çilek 
1 diş sarımsak 
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil 
1 adet közlenmiş kapya biber 
2 dal taze nane 
Soğuk su

Yaz Meyveleri Çorbası Nasıl Yapılır?

Yaz meyveleriyle nefis çorba 😉

Domateslerin kabuğunu soyun, çekirdeklerini de temizleyin. Şeftalilerin de kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın. Çilekleri yıkayıp süzün. 
Domatesi ve meyveleri mutfak robotuna aktarın. Sarımsağı, zencefili ve iri parçalar halinde doğradığınız kapya biberi ekleyin. Püre haline getirin. Azar azar kontrollü bir şekilde soğuk su ekleyerek kıvamını ayarlayın. En son tuzu ve karabiberini ekleyip tatlandırın. Yaz meyveleri çorbasını taze nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.

Bol baharatlı yaz çorbası tarifi için tıklayın