Yaz Salatası

Yaz Salatası

@gurmefoodbox okuyucumuzdan hazırlaması çok kolay ve lezzetli bir salata tarifi ile karşınızdayız. Yapımında havuç, nohut, kabak ve kuşkonmaz kullanılan yaz salatasını, sarımsaklı sos ile tatlandırıyoruz. Yemeklerin yanında sunabileceğiniz yaz salatasının kalori değeri düşük olduğu için, diyet listelerinde de kullanılabilir. Peki, yaz salatası nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazırlayıp kolları sıvadıysanız, yaz salatası yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.

Alternatif olarak girit zeytin salatası ve nefis gavurdağı salatası tariflerini de deneyebilirsiniz.

Kaç Kişilik: 2 kişilik Hazırlama Süresi: 30 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika

Yaz Salatası Tarifi İçin malzemeler2 adet havuç
1 adet yes¸il kabak
5 dal kus¸konmaz
1 su bardagˆı has¸lanmıs¸ nohut

Sos için:

2 dis¸ sarımsak
1 limon suyu
1/2 çay bardagˆı zeytinyagˆ
Tuz
Kuru nane
Kekik

Yaz Salatası Nasıl Yapılır?

Kus¸konmaz havuç ve kabagˆı ayrı ayrı olarak buharda pis¸irin.
Es¸it boylarda kestikten sonra servis tabagˆına alın.
Üzerine has¸lanmıs¸ nohutları ekleyin.
Ezilmiş sarımsak, zeytinyagˆı, limon suyu ve baharatları bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Güzelce karıs¸tırıp servis edin. Afiyet olsun.