Yengeç Salatası
Malzemeler:
- 150 gr yengeç
- 25 gr közlenmiş biber
- 20 gr rendelenmiş havuç
- 1.5 çay kaşığı hardal
- 1 kaşık ketçap
- 3 kaşık mayonez
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam kekik
- 6 dal dereotu
- 10 gr tuz
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
- Yengeçleri ve közlenmiş kırmızıbiberleri jülyen doğrayın. Diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Yengeç ve bibere ilave edip harmanlayın. Servis yapın.