Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 1 kilo taze fasulye
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soyulmuş, ince kıyılmış domates
  • 1 adet doğranmış soğan, ince kıyım
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Yeteri kadar tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 bardak su

Hazırlanışı:

  • Soğanları yağda kavurun.
  • Ayıklanmış fasulyeleri yıkayıp tencereye ilave edin.
  • Domates, soğan, şeker, tuz ve sarımsakları da ekleyin.
  • 10 dakika kadar kısık ateşte su koymadan kapağı kapalı şekilde pişirin.
  • Son olarak suyu ilave ederek kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Soğuduktan sonra servise sunulur.